Individuella kostråd A och O

Posted on Leave a commentPosted in Hälsa

  För ca en vecka sen publicerade Kurera en artikel om en studie som visade att en och samma diet inte funkar för alla. Inget nytt tänker du? Nej, jag tycker inte heller att det är något nytt. Det är klart att alla vi reagerar olika på det vi äter och dricker. Våra kroppar ger […]

Grön smoothie med gurka och mynta

Posted on Leave a commentPosted in Recept

    2 portioner 1 banan 1 äpple 1 kiwi 15 cm gurka 1/2 skalad citron några krusbär alternativt en extra kiwi 1 tsk chlorella 1 tsk spirulina 2 msk kollagenpulver 1 msk mct-olja färsk mynta och citronmeliss 1-2 dl vatten   Blanda alla ingredienser i en mixer. Tillsätt vatten (eller växtbaserad mjölk tex mandelmjölk) […]

LCHF och hållbarhet – går det ihop?

Posted on Leave a commentPosted in Hälsa

Det pratas mycket om hållbar utveckling och om människans klimatpåverkan, inte minst sen förra sommaren då medierna översvämmades av inslag om värme, torka och skogsbränder. Jag tycker att budskapet som ibland sprids är snävt och ger en bild av att hållbar utveckling enbart handlar om klimatet och om att inte ta flyget, sluta äta kött […]

Blodprov eller hårmineralanalys?

Posted on Leave a commentPosted in Hälsa

Jag har fått en fråga via kontaktformuläret här på sidan och det är jättekul! Jag blir alltid glad över frågor. Just den frågan tyckte jag var så bra och det är inte första gången jag har fått den så därför kommer här ett inlägg med svar.     Frågan var varför man ska lägga dyra […]

Enkel och god grönsakssoppa

Posted on Leave a commentPosted in Recept

För dig som inte följer mig på instagram och som inte sett receptet än där vill jag dela det här på bloggen. Soppan är så enkelt och snabbt tillagad, full med näring, jättegod och du kan anpassa den utifrån just din kosthållning.   Till en portion behöver du: ca 400 g frysta grönsaker (tex broccoli, […]

5 tips för bättre hälsa

Posted on Leave a commentPosted in Hälsa

Februari närmar sig sitt slut och för många har nyårslöftena om att äta bättre, träna mer och stressa mindre runnit ut i sanden. Jag vill ge dig 5 enkla tips på hur du fortsatt kan göra nåt litet varje dag för att må lite bättre. Det är bättre att göra en eller flera små, bra […]

D-vitamin, kolekalciferol

Posted on Leave a commentPosted in Hälsa

Jag har tidigare skrivit att det är viktigt att ta D-vitamin under vinterhalvåret men har då inte förklarat varför. Det är det jag tänkte skriva lite kort om nu. D-vitamin är ett fettlösligt vitamin men också ett steroidhormon som testosteron och östrogen. Det påverkar vår hälsa i allra största grad. Bland annat styr D-vitamin omsättningen […]

Diabetes – en av våra svåraste folksjukdomar

Posted on Leave a commentPosted in Hälsa

  Idag, den 14e november är World Diabetes Day (Världsdiabetesdagen) som uppmärksammats årligen sen 1991 och startats av FN. Diabetes är en av de svåraste folksjukdomarna i världen. Lite fakta om diabetes från diabetesförbundet (källa) : 2015 levde 415 miljoner vuxna med diabetes (globalt) ca 500 000 människor i Sverige har diabetes (osäker siffra pga […]

LCHF är mer än ägg och smör

Posted on Leave a commentPosted in Hälsa

Jag har funderat ett tag om jag ens orkar skriva ett inlägg om programmet “Bästa dieten” som gick i SVT, eller bättre sagt om hur de framställt LCHF. Jag tycker det är tråkigt när det ges en så ensidig, och i mina ögon, felaktig bild av en kost och då just LCHF. De fick det […]