Antiinflammatorisk smoothie II

Posted on Leave a commentPosted in Recept

För att fortsätta i samma spår som i tidigare inlägg kommer här ytterligare ett recept på en antiinflammatorisk smoothie. Detta recept är utan frukt och bär och därmed bättre för dig som äter lågkolhydratkost eller av annat skäl vill undvika kolhydraterna. Läs tidigare inlägg: Mat som medicin Mat som medicin – minska inflammation Antiinflammatorisk smoothie […]

Antiinflammatorisk smoothie

Posted on Leave a commentPosted in Recept

God och nyttig smoothie som passar perfekt till frukost eller som mellanmål. Den innehåller ingefära och gurkmeja som är antiinflammatoriska.     Ingredienser för en portion: 1 dl ananas (färsk eller fryst, inte från konservburken) 10 cm gurka 1 skvätt lime 2 tsk kokosolja eller mct-olja 1 tsk gurkmeja (eller en bit skalad och finriven […]

Mat som medicin – minska inflammation

Posted on Leave a commentPosted in Hälsa

Immunförsvaret är otroligt viktigt för vår överlevnad och skyddar oss mot bland annat infektioner när kroppen angrips av virus, bakterier eller svamp. Det uppstår en inflammation som resultat av att kroppen vill skydda sig mot inkräktare eller också vid vävnadsskador eller om främmande ämnen finns i blodet. Så en inflammation i sig är inte negativ […]

Mat som medicin

Posted on Leave a commentPosted in Hälsa

Det finns flera böcker med denna titel och även ett företag som jobbar med kostrådgivning. Det kanske visar att det är ett populärt uttryck. Jag tycker det är ett bra uttryck! Mat kan vara medicin. Mat kan ge oss energi och näring. Mat kan stötta och läka kroppen. Mat kan ge oss livskvalitet.     […]

Kostens betydelse för pollenallergi

Posted on Leave a commentPosted in Hälsa

Det fina vädret, solen och värmen efter en lång och kall vinter är ju så underbart, men det har också gjort att det är mycket pollen ute. Många har problem med främst björk- och gräspollen, men också andra växter.     Att det finns allergimedicin är underbart för att det underlättar när ögonen kliar, näsan […]

Hälsotester

Posted on Leave a commentPosted in Hälsa

Många tar sina olika kosttillskott dag efter dag i flera månader eller år. Beroende på vilka tillskott det gäller och vilken dos man tar så behöver det inte vara något problem alls. Ibland kan det dock vara läge att göra ett eller några olika hälsotester för att ta reda på hur man ligger till.   […]

Kanonerbjudande!

Posted on Leave a commentPosted in Hälsa

  Årets första två månader har gått.. Hade du som så många andra som nyårslöfte att du skulle börja äta bättre, träna mer och kanske gå ner i vikt? Skulle 2018 bli det år då du tar tag i allt och blir mer hälsosam?   Ibland kan obalanser i kroppen göra det svårare att gå […]

Tips på coreträning

Posted on Leave a commentPosted in Hälsa

För att kroppen ska må bra ( = för att du ska må bra) måste du hitta balans i livet. Det räcker inte att bara hålla koll på maten men ha kassa sömnrutiner, eller att träna jättemycket (på ett bra sätt) samtidigt som du äter skräpmat och stressar från A till B om dagarna. För […]

Paleokost hjälper kvinnor efter klimakteriet att bli friskare

Posted on Leave a commentPosted in Hälsa

  Vid Umeå universitet har forskare undersökt vilka effekter Paleokost har på hälsan (och vikten) jämfört med vår “vanliga kost” som följer de nordiska näringsrekommendationerna. I interventionen ingick överviktiga kvinnor efter klimakteriet. Samtliga deltagare har gått ner i vikt, men stenålderskosten/paleokosten gav något bättre resultat vad gällde minskning av bukfett och förbättring av blodvärden. Följ […]

Så gör du eget talg att steka i

Posted on Leave a commentPosted in Recept

Att steka i olja är inte bra. Läs mer här Det lämnar då kokosolja och smör. Eller också ghee, receptet finns här   Jag har börjat laga mat i talg från gräsbetande kossor. Talg är jättegott och tål hög värme och passar därför perfekt när du steker, ugnsrostar, bakar eller också friterar. När du tillagat […]